(recept
si oblíbilo 8 návštěvníků)
Cizrna na paprice s těstovinami
Potřebné ingredience
400g uvařené BIO cizrny, sezamový BIO olej, 2 cibule, 1 lžíce sladké Bio papriky, mořská sůl, 1 pór, 200 ml sojové smetany, citronová šťáva z Bio citronů.
Postup přípravy
Já kupuji Bio cizrnu v plechovce. Jinak cizrnu uvařit dle návodu.
V kastrůlku na sezamovém oleji osmažíme cibulku, přosypeme papriku, sůl a zalijeme vodou cca půl litru. Vaříme 15 minut, poté rozmixujeme ponorným mixérem a přidáme půl plechovky cizrny celé. Půl plechovky cizrny umixujeme, tím získáme skvělé zahušťovadlo a také vložíme do hrnce. Poté přidáme pórek nakrájený našikmo a vaříme ještě 15 minut. Nakonec zjemníme sojovou smetanou, dochutíme citr. šťávou. Když je omáčka řídká, tak ještě zahustím maizenou. Podávám s celozrnnými těstovinami.
V kastrůlku na sezamovém oleji osmažíme cibulku, přosypeme papriku, sůl a zalijeme vodou cca půl litru. Vaříme 15 minut, poté rozmixujeme ponorným mixérem a přidáme půl plechovky cizrny celé. Půl plechovky cizrny umixujeme, tím získáme skvělé zahušťovadlo a také vložíme do hrnce. Poté přidáme pórek nakrájený našikmo a vaříme ještě 15 minut. Nakonec zjemníme sojovou smetanou, dochutíme citr. šťávou. Když je omáčka řídká, tak ještě zahustím maizenou. Podávám s celozrnnými těstovinami.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Taloš
(upraveno)
11. 6. 2009, 11:18
Taky dělávám. Je to . Patří k našim nej obědům.